← Ing. Veronika Vrecionová

Mluvčí 0: Vysoké ceny a zejména kvalita potravin na pultech českých obchodů jsou věčné téma. Ve srovnání se zahraniční konkurencí jsou dražší a často I méně kvalitní. Důvodu je hned několik. Místo velkého množství rodinných farem působí na českém zemědělském trhu několik dominantních zemědělských podniků. Tuto produkci zároveň zpracovává úzká skupina výrobců potravin. A na konci je pak několik zahraničních obchodních řetězců. Zároveň je systém významně ovlivněn dotacemi. A to vše má vliv na konečné ceny potravin. Jak z toho dlouhodobého hlediska ven? Základem je posílení konkurence. Lepší podpora malých a středních farmářů, aby mohly cenově konkurovat velkým koncernům. Vytváření zpracovatelských kapacit, například združování menších farmářů do výrobních družstev, což opět vytvoří konkurenci velkým zpracovatelům. Není to objevování Ameriky, ale spousta malých krůčků, ke kterým musí mít odvahu jednotliví farmáři. Bez jejich invence to nepůjde. Stát a politici mohou pomoci, ale nemůžou to udělat za ně.Kopírovat text

Vysoké ceny a kvalita potravin jsou věčné téma. Ve srovnání se zahraničím jsou dražší a často bohužel i méně kvalitní. Jak z toho ven? Základem je posílení konkurence a lepší podpora malých a středních farmářů, aby mohli cenově konkurovat velkým koncernům. https://vrecionova.cz/ https://www.ods.cz/ https://www.ecrgroup.eu/

Screenshot není k dispozici