← prof. MUDr. Vlastimil Válek

Mám opravdu radost 😊, že jsme představili doporučení pro bufetový výdej nemocniční stravy 🍽️. Pro pacienty je jídlo v nemocnici mnohem víc než jen zdroj energie – je to chvíle, která zpříjemňuje den, přispívá k pocitu spokojenosti a má vliv i na jejich uzdravování 💙. Nová metodika dává nemocnicím jasná pravidla, jak zavést bufetový způsob podávání jídel. Pacienti si díky němu mohou vybrat jídlo podle svých chutí i dietních potřeb, což zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje nutriční stav a zároveň pomáhá snižovat plýtvání potravinami ♻️. Jsem přesvědčen, že tento krok posune nemocniční stravování směrem k větší kvalitě, komfortu i lidskému přístupu k pacientům. A to je přesně to, co si zaslouží. 🙏Kopírovat text

Screenshot není k dispozici