← Ing. Stanislav Blaha

🍷 Derflanská mladá vína mě zase jednou ujistila, že víno chutná úplně nejlíp tam, kde se rodí – přímo u vinařů. Na otevřené sklepy všichni rádi jezdíme do Derfle na jaro. Ale proč si špičkového vína užívat jen jednou do roka, když můžeme hned dvakrát? Vinaři Sady za sebou mají premiéru podzimních otevřených sklepů a já jako návštěvník to hodnotím velmi zdařile! 👍 V listopadu vína procházejí nejživější fází krátce po dokvašení, mladé víno je na rozhraní mezi chutí hroznů a prvními náznaky zrání. Každé z nich nabízí trochu jiný pohled na letošní ročník – a to je na mladých vínech to nejzajímavější. 😊 A porovnat šest mikrovinářů na pár metrech? To je luxus, který jen tak někde nenajdete. 👏 Děkuji všem vinařům, kteří otevřeli své sklepy, a všem, kteří se přišli jen tak zastavit na sklenku. Byl to krásný podzimní den. 😊Kopírovat text

Screenshot není k dispozici