← Margita Balaštíková

Vysoké ceny potravin nejsou jen číslo na účtence. Ministr přehlíží realitu běžných lidí V posledních měsících slyšíme z úst ministra zemědělství Marka Výborného, že se situace na trhu s potravinami „zklidňuje“ a ceny jsou „na úrovni roku 2021“. Ve veřejném prostoru dokonce zaznělo: „Díky konsolidačnímu balíčku se nám podařilo ceny stabilizovat.“ Taková vyjádření ale působí, jako by přicházela z jiné planety. Statistiky totiž říkají něco jiného – a realita běžných domácností ještě víc. Ceny některých základních potravin sice meziročně klesly, ale zůstávají stále výrazně výše než před krizí. Navíc s tím, jak klesla reálná kupní síla obyvatel, je vnímání ceny naprosto jiné. Podle dat Eurostatu patří Česko v roce 2024 mezi země EU s nejvyšším podílem výdajů domácností na potraviny – 19 %. Pro srovnání: v Německu je to necelých 12 %, v Rakousku dokonce jen kolem 10 %. Češi tedy dávají za jídlo téměř pětinu svých příjmů – což je známka nízké koupěschopnosti, nikoli dostupnosti potravin. Zatímco ministerstvo sleduje grafy a hraje si s desetníky u másla nebo vajec, lidé řeší, jestli mohou i tento měsíc koupit např. hovězí maso pro celou rodinu, nebo jen základní potraviny. V některých regionech ČR se spotřeba čerstvých potravin dokonce propadla. Důvod? Ne že by lidé nechtěli kvalitně jíst – jen na to prostě nemají. Ministr by si měl uvědomit, že cenovka v regálu a skutečná dostupnost nejsou totéž. Možná by pomohlo, kdyby si zkusil udělat týdenní nákup za průměrný český příjem. Nejen čísla tvoří realitu, ale i košík obyčejného člověka.Kopírovat text

Screenshot není k dispozici