← Mgr. Jana Berkovcová

Obědváte? Dobrou chuť👌Vaše děti ji ale možná od září mít nebudou. Nová stravovací vyhláška Ministerstva zdravotnictví je totiž ukázkový případ, jak zničit něco, co dlouhodobě fungovalo. Školní stravování – to naše nenápadné rodinné stříbro, které nám závidí celý svět – má projít „modernizací“. Ve skutečnosti ale hrozí, že místo teplého, kvalitního oběda za rozumnou cenu zbyde dětem v talíři jen chaos, byrokracie a méně jídla. A mluvím z praxe. Jsem v terénu každý den. Mluvím s kuchařkami, řediteli i s dětmi. A všichni říkají jedno: „Tohle nemohli vymyslet lidi, kteří někdy stáli u výdejního pultu nebo se ptali dětí, co opravdu jedí.“ Tahle vyhláška nevznikla u stolu v jídelně. Vznikla od stolu v kanceláři. V Praze. Na obrazovce, v excelu, bez kontaktu s realitou.Kopírovat text

Screenshot není k dispozici