MUDr. Tomáš Kaštovský

Máte rádi matchu? 😊🍵 Matcha má řadu benefitů - má vysoký obsah antioxidantů, podporuje metabolismus i soustředění. Zároveň ale může snižovat vstřebávání železa, hlavně toho nehemového (tedy železa z rostlinných zdrojů). Proto je dobré nedávat si matchu přímo k hlavnímu jídlu ani k doplňku železa. Ideálně si nechte odstup alespoň hodinu. Také je dobré hlídat si hladinu vitaminu C, který vstřebávání železa podporuje. #zdravi #zdravinaprvnimmiste #lekar